Moj profil

BRESKVICE

132

Breskvice retko pravim,samo za Slavu,jer ima puno posla i zahtevaju dosta vremena i dobrog raspoloženja...
Naravno, ne smeju biti velike već kao trešnje...Na kraju posla dovoljan je pogled na njih i sve se zaboravi..:))

Breskvice retko pravim,samo za Slavu,jer ima puno posla i zahtevaju dosta vremena i dobrog raspoloženja...
Naravno, ne smeju biti velike već kao trešnje...Na kraju posla dovoljan je pogled na njih i sve se zaboravi..:))

Sastojci

1 šolja za belu kafu masti
1 šolja šećera
1/2 šolje mleka
4 šolje brašna
Nadev:
izdubljene mrvice
2 kašike džema od kajsije
1 kašika kakaoa
1 šolja šećera
malo ruma
malo mleka
Boje:
1 kesica crvene kolačarske boje
1 dl vode
po potrebi kristal šećer

Priprema

1.

Penasto umutiti mast, dodati šećer i sve dobro sjediniti.Staviti jaja, mleko,prašak za pecivo i uz dodavanje brašna smesiti testo.

2.

Ostaviti ga 30 minuta u frižideru i tad vam neće pucati po vrhu prilikom pečenja.

3.

Od dobijenog testa otkidati loptice veličine po želji,
napraviti kuglicu i redjati u nepodmazan pleh za pečenje.

4.

Ispeći breskvice na temperaturi od 180 stepeni do blago rumene boje.

5.

Dobro ih prohladiti i izdubiti manje rupe na svakoj loptici da se dobije masa kojom
se mogu filovati polutke..

6.

Fil:

Od dobijenih mrvica i dodatkom ostalih sastojaka
napraviti kompaktnu masu.Mleka dodati tek toliko
da se dobije masa kojom se mogu filovati polutke.Filovati svaku rupu, spajati po dve polovine u breskvicu.

7.

U vodi rastvoriti boju,pa umakati breskvice da se povrhu svake polutke oboje.Prosusiti ih, pa ih uvaljati u kristal šećer.

8.

Breskvice napraviti dan ranije, a što duže stoje sve su bolje :)

9.

Ovako male ja pravim :)

  • BRESKVICE(6)
  • Sitni kolači(2)
  • Kolači(2)
  • Mast(1)
  • Starinski kolaći(1)
  • B-boziccc(1)
  • Božić(1)
  • Kolaci-sitni-breskvice(1)
  • Biscuits(1)

67

👋

Hvala na poverenju 🙂

Evo i h i kod mene, ni ja ih bas ne volim praviti, jer ima posla, ali moji se pozeleli, i aj sta cu, pravi😁 odlicne su draga <3 👋

Ovako je ispalo drugima