Moj profil
sanja03
9.1.2014.

Breskvice

13

... ne pucaju..

... ne pucaju..

sanja03
9.1.2014.

Sastojci

Tijesto
4 jaja
1 dcl ulja
1 šalica mlijeka
2 šalice šećera
1 vrećica vanilin šećera
1 mala žlica sode bikarbone
46 žlica brašna
Nadjev
5 žlica nekog sirupa (naranča)
3 žlice marmelade
2 žlice ruma
5 dag mljevenih oraha
mrvice od izdubljenih kuglica za breskvice
1-2 žlice vode (ako je potrebno)
Još
ekstrakt jagode
malo mlijeka
kristalni šećer

Priprema

1.

Umutiti jaja, pa im postepeno miješajući dodati šećer, vanilin šećer, ulje, mlijeko i 6 žlica brašna sa sodom bikarbonom. Postepeno dodavati i ostalo brašno dok se tijesto ne počne odavajati od ruku.

2.

Oblikovati kuglice, slagati ih na pleh i peći na 150°C oko 30-ak minuta. Ostaviti ih sat vremena da se ohlade, a potom izdubiti. 

3.

Za nadjev izmiješati sve sastojke da se sjedine. Napuniti izdubljene kuglice nadjevom i spajati po dvije. 

4.

Uvaljati svaku breskvicu u ekstakt jagode koji ste razrijedili s malo mlijeka. Ostaviti svaku da se malo posuši, zatim uvaljati u šećer.

1

Predobre

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)