Evo ja i Perfy, upravo došli sa Severnog pola, i celim putem smišljali recept za ledene kocke i na kraju se zaledili u njih. I evo ih, Broccoli & Perfy ledene kocke pravo sa severnog pola. Ovo je Broccoli varijanta u vidu kocki, a Perfy ledeni kolač... uskoro !!! :)
Evo ja i Perfy, upravo došli sa Severnog pola, i celim putem smišljali recept za ledene kocke i na kraju se zaledili u njih. I evo ih, Broccoli & Perfy ledene kocke pravo sa severnog pola. Ovo je Broccoli varijanta u vidu kocki, a Perfy ledeni kolač... uskoro !!! :)
Sastojci
Priprema
Potopiti želatin. Pavlaku čvrsto ulupati.
Staviti mleko da provrije sa šećerom. U vrelo mleko dodato bombone i u njemu ih rastopiti. Dodati oceđeni želatin u vrelo mleko i rastopiti ga, promešati i procediti.
Čim ova masa počne da se steže sjediniti je sa pavlakom. Mešajući dodati otopljeni i ohlađeni margarin. Masa ne sme dugo da se muti.
Masu rasporediti u ram za pečenje postavljen na polsužavnik koji ste prekrili folijom. Otvorite ga na 20×25cm. Poravnati i ostaviti da se steže preko noć.
Sutradan naseckati na kockice i preliti ih otopljenom čokoladom.
Evo ih...stavila sam sličicu...pravila sam opet i sada nisam hladne kocke prelivala prevrućom čokoladom (što sam prošli put zabrljala) ...super su🙂
Pravila sam ih i skoro da se usuđujem reći da su iste kao fontana Krašove kocke...jedino mi nisu lepe na izgled...klizila mi je čokolada pri prelivu...nešto sam tu zabrljala samo ne znam šta 🙂 zato nema sličice...praviću ponovo OBEĆAVAM 🙂
ps.stavila sam 260gr nekih švedskih mentol -eukaliptus bonbona
53