Ovaj recept sam nasledila od bake….
Sastojci
Priprema
Kvasac potkvasiti u malo mlake vode.
U ciniju za mesiti staviti brasna oko 400 g i sipati mleko i ulje i kvasac potkvaseni, i dobro sjesiniti.Dodavati brasna da se umesi testo (umesiti mekano testo)
Testo podeliti na dva dela, prvi ostaviti beo a u drugi dodati kakao i izmesiti.
U madjuvremenu skuvati fil od mleka, oraha i keksa(gustina da moze da se premaze preko testa)
Razviti beki deo testa u pravougaonik sto tanje, pa onda isto uraditi sa braon delom.Staviti braon deo preko belog testa i premazati filom.
Urolati u rolat i seci na kriske debljine 1 cm.
Slagati u podmazan pleh i peci na 220C oko 20-25 min.
Vodu i secer ukuvati i kad provri kuvati jos 12 min.
Gotove kolace preliti sirupom i ostaviti da upiju sirup i da se ohlade.
Kako je tebi ispao recept?
5