Kolač je gotov kad se još uvijek malo trese u samoj sredini.
![Brownie čokoladni cheesecake](https://piovariations.cdn.podravka.net/1b987c2a-bd38-11ef-a83e-262090f51208/v/f2b1f6a6-64bc-11eb-b6c2-0242ac130010/1024x768-f2b21802-64bc-11eb-a115-0242ac130010.webp)
Ljubitelji čokolade i cheesecakea ne moraju više birati između dvije slastice, jer brownie čokoladni cheesecake objedinjuje dva mnogima omiljena deserta u jedan.
Ljubitelji čokolade i cheesecakea ne moraju više birati između dvije slastice, jer brownie čokoladni cheesecake objedinjuje dva mnogima omiljena deserta u jedan.
![](https://piovariations.cdn.podravka.net/1b987c2a-bd38-11ef-a83e-262090f51208/v/f2b1f6a6-64bc-11eb-b6c2-0242ac130010/480x360-f2b21622-64bc-11eb-a2bd-0242ac130010.webp)
Sastojci
Priprema
![](https://piovariations.cdn.podravka.net/1b987c2a-bd38-11ef-a83e-262090f51208/v/f2b1f6a6-64bc-11eb-b6c2-0242ac130010/480x360-f2b21622-64bc-11eb-a2bd-0242ac130010.webp)
Pećnicu zagrijte na 160°C, a kalup za tortu (promjera 20-22 cm) cijeli obložite papirom za pečenje.
Mješavinu za tijesto uspite u posudu i dodajte jaja, omekšani maslac i šećer. Sve zajedno miješajte pjenjačom ili električnom miješalicom na najmanjoj brzini 1-2 minute, dok ne dobijete glatko tijesto.
Prebacite u kalup za pečenje te poravnajte.
Čokoladne kapljice zajedno s ostalih 100 g tamne čokolade otopite na pari ili u mikrovalnoj pećnici.
Pjenjačom ili mikserom izmiješajte kremasti sir, jaja i šećere, a zatim dodajte otopljenu čokoladu.
Nadjev prelijte preko browniea pa stavite u pećnicu na 50-ak minuta.
Posluživanje
Ohladite na sobnu temperaturu pa poslužite ili držite u hladnjaku do tri dana.
Savjet
Kako je tebi ispao recept?
2Komentara