Moj profil

Brownie s kavom i banana–kikiriki nice creamom

40 minuta
17

Niste li znali da možete iskoristiti talog kave, donosimo vam zanimljiv desert za brownie u kojemu dominiraju bogati i puni okusi kave, banana i kikirikija. 

Niste li znali da možete iskoristiti talog kave, donosimo vam zanimljiv desert za brownie u kojemu dominiraju bogati i puni okusi kave, banana i kikirikija. 

Sastojci

120 g maslaca
200 g svijetlo smeđeg šećera
80 g taloga od kave (ostalog nakon pripreme kave)
prstohvat soli
60 ml kave
Za preljev od čokolade:
1 žlica ulja
1 žlica taloga od kave
Za banana kikiriki nice cream:

Priprema

1.

Za banana kikiriki nice cream sladoled, banane ogulite, narežite na ploške i zamrznite u zamrzivaču za što ćete trebati oko 3 sata.

2.

Za brownie s kavom, u posudu stavite maslac i čokoladu i miješajte na srednje jakoj vatri da se čokolada otopi.

3.

U otopljenu čokoladu dodajte smeđi šećer, talog od kave, vanilin šećer i pomiješajte pjenjačom.

4.

Dodajte jaja jedno po jedno dok se dobro ne sjedine.

5.

Zatim dodajte sol, kakao, brašno, i kavu. Miješajte dok se sastojci ne sjedine.

6.

Pripremljenu smjesu ulijte u posudu za pečenje veličine 20×21 cm prekrivenu papirom za pečenje i pecite u pećnici zagrijanoj na 170°C oko 30 minuta ili dok vilica ne izađe uglavnom čista iz središta kolača.

7.

Za preljev, natrganu čokoladu i žlicu ulja otopite na laganoj vatri, prelijte preko kolača i pospite talogom od kave.

8.

U električnu sjeckalicu stavite zamrznute banane, Lino Ladu kikiriki maslac creamy, kakao, O Plant Zob biljni napitak i miješajte dok ne dobijete glatku smjesu.

Posluživanje

Brownie od kave poslužite uz kuglicu banana-kikiriki nice creama.

Savjet

Ako imate malo veću posudu za pečenje brownie-a smanjite vrijeme pečenja.

  • Hranu bacamo - jedino u nova jela!(1)
  • Zero waste slastice(1)
  • Lino(1)
  • Održivost(1)
  • Kikiriki-maslac(1)
  • Talog-od-crne-kave(1)
  • Zero-waste(1)
  • Brownie(1)
  • O'Plant inspiracija(1)

2

Super❤️

OVO je super ocjena deset

Ovako je ispalo drugima