Moj profil
Coocky
2.11.2007.

Brownies sa sirom

30 minuta
81

"Napravite ga nećete se pokajati, obećavam."

"Napravite ga nećete se pokajati, obećavam."

Coocky
2.11.2007.

Sastojci

120 g čokolade, 70% kakaa
120 g putera
150 g smeđeg šećera
2 jaja
60 g brašna
250 g krem sira
1 jaje
60 g šećera
1 vanilin šećer

Priprema

1.

Istopiti čokoladu i puter stalno mješajući.

2.

Jaja umutiti sa smeđim šećerom, dodati otopljenu čokoladu, izmješati pa dodati brašno.

3.

Sir, jaje, šećer i vanilin šećer posebno izmješati.

4.

2/3 tamne mase rasporediti u kalup (npr. 26cm) preko toga staviti kremu od sira pa ostatak tamne mase. Ja to jednostavno poravnam, ali se viljuškom mogu napraviti štrafte kao kod mramornog kolača.

5.

Peći u zagrijanoj rerni na 180 C oko 30-35 minuta, zavisno od jačine rerne.

  • Brownies(4)
  • Čokolada(2)
  • Kolači(2)
  • Cheesecake(1)
  • Desert(1)
  • DESERTI - od jogurta i sira(1)
  • Kolači čokoladni(1)
  • Brownies-sa-sirom(1)
  • Kolaceki(1)

14

Napravila kolac sinoc i izvrstan je! jedino mi kolicina cokoladnog tijesta nije dovoljna za kalup promjera 26cm – tj. nisam imala dovoljno da bude kao pita -poput tvog vec sam gore razmazala sir kao mramorni kolac. sve u svemu cista petica!

koliko dugo mora stajati prije rezanja??? prefino izgleda, mislim da ću probati već sutra :)

U ovom moru recepata zaista je nemoguće sve pregledati. ali tvoj komentar na mom receptu me je odveo do tvojih recepata. Imaš prekrasnih slika i recepata! Ovo ću probati jer voli čokoladaste recepte, pa još sir, mnjam

Ovako je ispalo drugima