Umjesto sladoleda okusa stracciatella možete prema ukusu koristiti i druge okuse sladoleda. Pripremljene sladoledne sendviče možete čuvati u zamrzivaču do tri tjedna.
Moj profil
Iako smo za ljetno osvježenje izabrali hladni brownies sendvič s okusom stracciatelle, predlažemo da izaberete omiljenu vrstu sladoleda i rashladite se ovom čokoladnom slasticom čija je priprema jednostavna i brza.
Iako smo za ljetno osvježenje izabrali hladni brownies sendvič s okusom stracciatelle, predlažemo da izaberete omiljenu vrstu sladoleda i rashladite se ovom čokoladnom slasticom čija je priprema jednostavna i brza.
Sastojci
Priprema
1.
Pećnicu zagrijte na 180°C, a veliki lim za pečenje obložite papirom za pečenje.
Mješavinu za brownies uspite u posudu i dodajte jaja, omekšani maslac i šećer. Sve zajedno miješajte pjenjačom ili električnom miješalicom na najmanjoj brzini 1-2 minute, dok ne dobijete glatko tijesto.
2.
Smjesu ravnomjerno rasporedite na lim za pečenje i po površini ravnomjerno rasporedite komadiće čokolade. Pecite 13-15 minuta tj. dok čačkalica koju ubodete u kolač ne izađe čista. Ohladite pa prerežite na dva jednaka dijela.
3.
Sladoled izvadite iz zamrzivača 10 minuta prije slaganja sendviča kako bi postao maziv.
Pripremite četvrtasti kalup visokih stranica i odgovarajuće veličine te ga obložite papirom za pečenje. Na dno stavite polovicu kolača, prekrijte sladoledom pa poklopite drugom polovicom kolača.
4.
Zamrznite najmanje 4 sata pa narežite na sendviče željene veličine. Količina je dovoljna za 10 – 12 komada.
Posluživanje
Poslužite odmah.
Savjet
Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.
Kako je tebi ispao recept?
Poslikaj i pohvali se! :)
:(Još nema komentara