Moj profil
PAULINA271
3.11.2010.

BRUSCHETTI

15 minuta
17

odličan brzi snack za večeru! :)

odličan brzi snack za večeru! :)

PAULINA271
3.11.2010.

Sastojci

Sastojci
1 kruh francuz
Sastojci za namaz od začina
40 gr margarina
malo sitno nacjeckanog svježeg peršina ili suhog peršina
malo vlasca
malo origana (po želji)
malo chilija u prahu ili sitno nasjeckane chilli papričice
pola režnja sitno nasjeckanog ili protisnutog češnjaka
Sastojci za pizza nadjev
70 gr kečapa za pizzu
nekoliko listova sira
100 gr naribane šunke za pizze

Priprema

1.

narežite francuz na malo deblje ploške te polovicu kruha sačuvajte za prvi namaz, a drugu polovicu za drugi namaz

2.

NAMAZ OD ZAČINA
1. pustite margarin da malo omekša na sobnoj temperaturi, a zatim u margarin stavite sve sastojke i sve izmiješajte
2. MALO smjese namažite na ploške kruha, ali nemojte previše kako ne bi kruh tijekom pečenja upio masnoću pa će sredina kruha biti mokra

3.

PIZZA NADJEV
1. šunku naribajte što sitnije (možete staviti i listove šunke)
2. ploške kruha namažite sa kečapom za pizu pa na to stavite malo šunke i list gaude ili vašeg omiljenog sira

4.

PEČENJE
ploške kruha stavite u tepsiju na koju ste stavili papir za pečenje, tepsiju stavite u HLADNU pećnicu na gornje rešetke i podesite pećnicu na grije odozgora. Bruschetti se peču oko 10 min na 220*C…

5.

!!!!!!! Ako ćete peći više porcija za redom, pećnicu prije ponovnog pečenja rashladite jer ako će pećnica biti topla, kruh će se posušiti !!!!!!

6.

DOBAR VAM TEK!!!! :)))))))

  • Bruschetti(1)

1

najs … ja sam neki dan ovako smuljala predolično, sutra snack uz film…

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)