Posluzena kao brzzzzi dorucak ili topla vecera…podjednako je fina!:)))
Posluzena kao brzzzzi dorucak ili topla vecera…podjednako je fina!:)))
Sastojci
Priprema
Zamesite testo od brasna, margarina ili masti, soljice mleka i malo soli.
Ostaviti da kratko stoji dok pripremite nadev: izmesati sir i umucena jaja, po potrebi dodati malo soli.
Testo podelite na dva dela, pa svaki razvuci u okruglu koru.
U podmazan pleh (precnika 23 cm) staviti prvu koru, prekriti filom od sira i odgore staviti i drugu koru testa.
Po zelji, ukrasiti sa listicima od testa ili samo malo istipkati makazama, pa sve premazati umucenim jajetom, klik za slike pre pecenja.
Peci u prethodno zagrejanoj pecnici na 200 C oko 25-30 minuta.
Posluživanje
Pita je ukusna i kad se ohladi, a po zelji moze se staviti i nadev od mesa, pecuraka i sl.
41Komentar