Moj profil

Brza pogača sa sirutkom

45 minuta
56

Bez puno muke za nedjeljni doručak

Bez puno muke za nedjeljni doručak

Sastojci

za
Za pogaču trebate...
50g integralnog brašna od cjelovitog zrna (može i kukuruzno ili heljdino)
200ml sirutke
1 kom jaje
1 prašak za pecivo (3 žličice)
1/2 žličice soli
2 žlice krem sira
I još...
maslinovo ulje za podmazivanje
mak u zrnu za posipanje

Priprema

1.

Pomješajte obje vrste brašna, sol i prašak za pecivo. Dodajte razmućeno jaje i sir, te zamjesite glatko tijesto dodavajući sirutku.

2.

Okruglu  posudu za pite ili pizzu (ili što već doma imate) namažite sa maslinovim uljem. Razvucite tijesto u lepinju (2-3 cm debelu), stavite na namazani pleh te premažite dobro s razmućenim jajetom i pospite zrncima maka.

3.

Pecite u zagrijanoj pećnici 30-40min na 180°C (dok korica ne porumeni).

Posluživanje

Poslužite još toplo sa kiselim mlijekom ili nekim finim namazom. Dobar tek!

  • Pogača(3)
  • Sirutka(2)
  • Umjesto-kruha(1)
  • Kukuruzno-brasno(1)
  • Pogaca-sirutka(1)
  • Hleb-peciva(1)
  • Probati-sirutka(1)
  • Kruh(1)

11

Isprobala sam nedavno nesto vrlo slicno tako da znam da je i ovo super!

Savršena pogača! Posipala sam sezamom i lanom,nije bilo maka kojeg inače volim🙂

ne osjeca! 🙂 hehe definitivno dobar nacin za podvaliti ;)  od sira i sirutke bude fina mekana, okus joj je blagi 🙂

Ovako je ispalo drugima