Brza Slatka Peciva saSirom

49
Brza Slatka Peciva sa Sirom

Tako jednostavna za spremiti,brza a tako ukusna ma za neopisati.I kad vam prenoce su neodoljivo dobra peciva :)

Tako jednostavna za spremiti,brza a tako ukusna ma za neopisati.I kad vam prenoce su neodoljivo dobra peciva :)

Sastojci

380 g brasna
150 g sira
50 g secera
1 kesica pecilnog praska
ribana korica cjele narandze
150 ml mljeka
50 ml ulja
Za premazati:
2 velike kasike mljeka
malo maka za posuti
I jos: 20 g brasna za izradu

Priprema

1.

Prvo pripremiti pleh oblozen papirom za pecenje.

Sir,bjelance,ulje,mljeko i sir pomjesati u dubljoj posudi,dobro izmjesati da se sve fino sjedini.

2.

Brasno pomjesati sa praskom za pecivo,ribanom koricom cjele narandze,pa sad polako dodavati to tecnoj masi (vec izmjesanoj) i sve kasikom mjesati da se fino svi sastojci sjedine.

3.

Tjesto izruciti na pobrasnjenu povrsinu,kratko izraditi toliko da se ne ljepi,napraviti u malo veci valjak,pa sjeci na 12-14 djelova.

4.

Svaki dio na vrlo malo brasna valjati u malo duzi valjak,pa savijati u obliku U slova (a mogu se praviti oblici po zelji)

Stavljati ih na pleh,ukljuciti pecnicu da se zagrije na 180°C.

5.

Svako pecivo premazati zumancetom koje ste sjedinili sa mljekom,i staviti ih da se pecu.

Peciva peci 15-20 minuta,do blage braon boje.

Posluživanje

Odlicni su uz marmeladu i salicu caja.I kad prenoce su Fantasticno dobri.

15Komentara

Hvala na brzom odgovoru, obzirom da mala ide popodne u skolu probacu danas ovu brzu varijantu, a pletenice ti izgledaju prelepo, one ce cekati u omiljenim neku priliku sa malo vise vremena. Srdacan pozdrav!

Autor

13. Stavi slobodno 2 velike kasike secera,za slanu verziju a da ti opet budu kao pekarske pletenice.

Imam ja mnogo dobre pletenice mog djetinjstva,nisu puno slatke i mozes ih puniti po zelji,kao pekarske,samo stavi isto 2-3 kasike secera.

http://www.coolinarika.com/recept/pletenice-mog-djetinjstva

Meddina, ako bih htela da ne budu skroz slatki, nego onako slatkasti kao npr pletenice iz pekare, da ipak moze u njih i slani fil ili da ih koristim za dete za sendvice za skolu, sta mislis koliko secera da stavim?

Ovako je ispalo drugima

Image
Image