Brza tjestenina sabalancanama , gljivama ipaprikom

6 osoba
20 minuta
14
Brza tjestenina sa balancanama , gljivama i paprikom

Superbrzi rucak kada stvarno nemate vremena za nista vise nego koliko vam je potrebno za skuhati tjesteninu . 

Superbrzi rucak kada stvarno nemate vremena za nista vise nego koliko vam je potrebno za skuhati tjesteninu . 

Sastojci

za 6 osoba

Hej, zašto se ne prijaviš na Coolinarika newsletter?

Sadržaj je pomno biran, prati sezone i trendove te donosi izvrsne kulinarske ideje.

Priprema

1.

Najprije pristavi vodu za kuhanje , pa kada uskuha dodaj sol i tjesteninu , promijesaj i kuhaj prema uputama proizvodjaca . U medjuvremenu balancanu operi i odstrani krajeve , pa je narezi na manje kocke . U tavi ugrij ulje i dodaj balancanu pa je dinstaj dok ne porumeni oko 6-7 min . Dodaj ljutu papricicu i promijesaj . 

Image
2.

Balancanama dodaj narezanu papriku na kocke , gljive na ploske , a luk i cesnjak usitnjen . Sve dinstaj uz mijesanje dok povrce ne omeksa oko 10 min . Dodaj sol i papar , promijesaj i skini sa vatre . Skuhanu tjesteninu ocijedi i vodu od kuhanja tjestenine sacuvaj . 

Image
3.

U zdjelu za mijesanje uspi skuhano povrce , dodaj tjesteninu i oko 150 ml vode od kuhanja tjestenine , pa sve dobro izmijesaj . Ako ti se cini da je tjestenina jos suha dodaj jos vode . Sve pospi sa ribanim parmezanom i sjeckanim persinom . Serviraj odmah . 

Image

2Komentara

Autor

Hvala puno ,  ma gljive uvijek mozes izbaciti i dodati npr brokulu . 

Uh,što je ovo dobro!🙂👍Nažalost,MM je alergičan pa su nam gljive zabranjene.😉

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)