Moj profil

Brza univerzalna podloga za torte i kolače (bez brašna)

20 minuta
113

Ova podloga je idealna za razne torte i kolače. Ide uz sve vrste kremova. Može i da se namače, a ne mora. Priprema je brza i jednostavna.

Ova podloga je idealna za razne torte i kolače. Ide uz sve vrste kremova. Može i da se namače, a ne mora. Priprema je brza i jednostavna.

Sastojci

5 kašika šećera
8 kašika mlevenog keksa
2 kašike kakao praha

Priprema

1.

Zagrejte pećnicu na 170 stepeni. Četvrtasti kalup (20 x 30cm) obložite pek papirom.

2.

Čokoladu sitno narendajte, dobro umutite sa 1 celim jajetom i ostavite na stranu.

3.

Odvojte belanca i žumanca od preostalih jaja.

Belanca ulupajte u čvrst sneg, dodajte postepeno šećer i jedno po jedno žumance. U tu masu dodajte keks i kakao i nastavite da mutite manjom brzinom miksera.

4.

Kada dobijete ujednačenu masu, uspite prethodno umućenu čokoladu i promešajte špatulom da se sve lepo sjedini.

5.

Masu izlijte u kalup i pecite 10 minuta na 170 stepeni.

Filujte po želji. Na slici je klasični ukuvani vanilin krem od žumanaca i mleka.

  • Torta-kora(2)
  • Cake-is(1)
  • Dado(1)
  • BISKVITI(1)
  • Bez brašna(1)
  • Biskvit-za-torte(1)
  • Biskvit-bez-brasna(1)
  • Brza-poslastica(1)
  • Univerzalni-biskvit-za-torte(1)

21

Ana-Mila, hvala na poverenju i brzinskom isprobavanju. Mogu misliti... miris cimeta u ovoj kombinaciji. ❤️

I ja sam ga isprobala,ali sa keksom domacim tj,cimt zvezdice samljela 😉 ah ne pitaj koji mirisi se sirili po kuci,,, Odlican je nije tvrd,nije suv,,, ne lomi se,,,sta jos rec, probajte i uverite se sami :) 

Agice, hvala na poverenju. Drago mi je da ti se dopao recept. ❤️

Ovako je ispalo drugima