brze,brze kifle,jednostavne,bez jaja,pa se mogu i zamrznuti,i vaditi po potrebi,idealne za iznenadne goste,nema kvasanja,nema dodatnog,prekuhavanja i tome sl,)))
gotove za nešto više od pola-sata,možete ih puniti šunkom i sirom,a super su i bez nadjeva;)))
brze,brze kifle,jednostavne,bez jaja,pa se mogu i zamrznuti,i vaditi po potrebi,idealne za iznenadne goste,nema kvasanja,nema dodatnog,prekuhavanja i tome sl,)))
gotove za nešto više od pola-sata,možete ih puniti šunkom i sirom,a super su i bez nadjeva;)))
Sastojci
Priprema
PRIPREMA:
Suhi kvasac otopite u toplom mlijeku.
U većoj posudi stavite obadvije vrste brašna,prašak za pecivo,sol,i ulje,zatim kiselo vrhnje,i na kraju kvasac s mlijekom.
Zamijesite glatko i mekano tijesto.
Valjkom na pobrašnjenoj radnoj površini razvucite tijesto,isjecite ga na veće trokute,i umotajte kifle.
Zagrijte pećnicu na 200-stupnjeva,s ventilatorom na 180-stupnjeva,formirane kifle,poredajte u pleh,obložen s papirom za pečenje.
Umutite malo soli u toploj vodi,pa kistićem premažite kifle,pospite s vama omiljenim sjemenkama;sezamom,kimom,makom,lanom,i sl. i odmah pecite.
Kifle peći sve dok ne dobiju zlatno-žutu boju,ohladite i poslužite(odlične su i tople)po vašem ukusu!
18