Moj profil
Jednostavna i brza priprema...
Sastojci
za
Priprema
1.
Pripremite zdjelu, prosijte brasno, dodajte prasak za pecivo, sol i sa jogurtom zamijesite glatko, neljepljivo tijesto.
Zbog razlike u brasnu i jogurtu koje koristimo,mozda cete morati dodati jos malo jogurta po potrebi ili brasna ako tijesto bude ljepljivo.
2.
Pripremite tepsiju i oblozite pek papirom.
Oblikujte 4 vece ili 5 manjih lepina/ somuna. Tupom stranom noza nacrtajte kosim crtama sare.
3.
Premazite jogurtom i pospite curekotom. Ostavite par minuta da odstoje.
4.
Pecite na 220 stepeni u zagrijanoj pecnici, nekih 10 minuta. Kada su fino porumenile, izvadite i zamotajte u cistu krpu da malo odstoje.
Posluživanje
Uz cevape ili sad pred ili uz Ramazan za nas nostalgicare da nam zamirise miris domovine :-)
22