Pašta kuhana na ovaj način je izuzetnog okusa!Ne pada mi više na pamet kuhati odvojeno paštu i salsu!
Pašta kuhana na ovaj način je izuzetnog okusa!Ne pada mi više na pamet kuhati odvojeno paštu i salsu!
Sastojci
Priprema
Na maslinovom ulju kratko popržite sitno iskosani češnjak i peršin.Dodajte nasjeckane pelate i tekućinu iz konzerve.
Uspite SIROVU paštu,promiješajte i začinite.
Smanjite temperaturu kuhanja,povremeno promiješajte,ako prijeti zagorjevanje,ulijte malo vode.
Nakon 15 minuta imate gotovu paštu i salsu!
Prije posluživanja poškropite jelo sa malo maslinovog ulja ili dodajte grudicu maslaca,promiješajte.
Posluživanje
Poslužite posuto parmezanom,uz zelenu salatu!
Pašta i salsa bi se trebala servirati uz teleću šniclu,ili neki drugi komadić mesa,ali ja je volim ovako.
Dobar tek!
91