Moj profil
mingtao
14.7.2009.

Brzi hljeb iz pekača

80 minuta
54
mingtao
14.7.2009.

Sastojci

500 gr. Brašno bijelo Tip 500
100 ml Mlake vode
2 kašičice Šećera
1-2 kašičice Soli
3 kašičice Suhog instant kvasca
1 Jaje
100 ml Mlijeka

Priprema

1.

Najvažnije je da sastojke u pekač hljeba stavljate ovim redoslijedom: voda, mlijeko, šećer. so, brašno, jaje ako se stavlja i na kraju kvasac.

2.

I za ovaj recept dodajte sve sastojke po redu. Poklopite i okrenite program (brzi hljeb ili program koji ne traje duže od 80 min).

3.

Količinu od 100 gr. bijelog brašna možete zamjeniti sa istom količinog raženog, kukuruznog brašna ili kukuruznog griza (Palente) moja preporuka.

4.

Nakon što je hljeb ispečen pustite da se ohladi 10-15 min i spremite ga u vrećicu za zamrzivač da mu korica omekša.

  • Pekac(2)
  • Pekac-za-kruh(1)
  • Kruh iz pekača(1)
  • Hleb(1)

6

Upravo se ispekao, to je prvi hleb koji mi je uspeo u pekacu, posle tri ne uspela pokusaja recepata iz knjizice koja se dobije uz pekac

Odlican, napravila danas!

eh, super ovih recepata za pekac nikad dosta:)

POZDRAV

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)