Moj profil
Aanja
28.5.2009.

brzi jogurt burek

45 minuta
119

neki ga zovu burek, neki pita; a ovaj je brz, lak jeftin i ukusan i dobar je uz jos jogurta, a moze i sa pivom… pa izvolite…

neki ga zovu burek, neki pita; a ovaj je brz, lak jeftin i ukusan i dobar je uz jos jogurta, a moze i sa pivom… pa izvolite…

Aanja
28.5.2009.

Sastojci

za
sve zajedno potrebno je
500 gr Kora za pitu ili univerzalnih
4 - 5 kom Jaja zavisno od velicine
Oko 7 dcl Jogurta sa 3,2% masnoce
2- 3 kasike Kukuruznog griza ili brze palente
2-3 kasike Ulja
1 kasicica Morske soli
1 kesica Praska za pecivo
+ moze, a ne mora
100 -150 gr Sira u kriskama

Priprema

1.

Sve sastojke umutiti mikserom.

2.

Namazati pleh ili odgovarajuci kalup uljem ili puterom ili margarinom i staviti prvu koru, okrecuci je da sa svih strana bude zamascena po malo.

3.

Jednu koru ostaviti celu za kraj kako bi pokrili pitu ili burek.

4.

Ostale kore pocepati na trake, pa svaku umakati u fil i kao smotuljke – ruzice redjati po postavljenoj kori u plehu.

5.

Kada se utrosi sve ostatak umucene mase preliti preko svega i preko zadnje kore.

6.

Ostaviti da odstoji oko 10 – 15 minuta, dok se rerna zagreje i peci na oko 220 oC (zavisi od pecnice!)

  • Burek(7)
  • Burek-sir(2)
  • Slane pite(1)
  • Piti(1)
  • Gibanici(1)
  • Probati(1)
  • Jogurt-pita(1)
  • Pita-jogurt(1)
  • Brze-pite(1)

30

Super brzi i nemasni, hvala

hvala drage moje hvala sto ste koristile recept ovaj :)

sinoc sam napravila nesto slicno. inspirirala si me…..samo sam dodala 1/2 kg mladog kravljeg sira. sin je bio odusevljen! meni je malo suha.

Ovako je ispalo drugima