Brzi kolač s jabukom,orasima i jogurtom

U prikladnoj posudi rastopiti maslac, staviti sjeckane orahe i kratko ih prepržiti. Kad zamirišu dodati žlicu meda i promiješati. Po želji može se dodati i šaka grožđica.
Ostaviti sa strane da se ohladi.
Hlađenjem masa će se karamelizirati i stisnuti, ali dovoljno je samo dobro promiješati da se orasi razdvoje.

U posudu promiješati suhe sastojke: obje vrste brašna, prašak za pecivo, cimet i prsohvat soli.
U drugoj posudi promješati ostale sastojke: jogurt, jaja, šećer, limunov sok i ulje.
Tekuće sastojke dodati u suhe i miksati dok se ne razbiju grudvice.
Na kraju rukom umoješati naribane jabuke i prepržene orase.
Duguljasti kalup obložiti papirom za pećenje i izliti smjesu.
Peći na 160 - 170 st. oko 45 - 50 minuta. Isprobati čačkalicom, ako izađe suha iz kolača, gotovo je. 
Po želji ohlađen kolač posipati sitnim šećerom.

Kolač se po vrhu raspuca, ali taj dio je fino hrskav.