Moj profil

Brzi paprikaš od svinjskog filea

45 minuta
101

Pripremite paprikaš s palentom i kiselim vrhnjem i uživajte u idealnom ručku.

Pripremite paprikaš s palentom i kiselim vrhnjem i uživajte u idealnom ručku.

Sastojci

za
1,5 žlica maslinovog ulja
½ žlice crvene paprike

Priprema

1.

Zagrijte žlicu ulja u velikoj tavi, pa dodajte pola narezane svinjetine.

2.

Pirjajte uz češče miješanje oko 3 minute.

3.

Prebacite na tanjur i ponovite s ostatkom mesa, dodajte preostalo ulje, te pirjajte oko 3 minuta.

4.

Vratite ostatak mesa, dodajte koncentrat rajčice koji ste razmutili u 600 ml vode te dobro miješajte i smanjite vatru.

5.

Umiješajte sadržaj vrećice Fanta i kuhajte na laganoj vatri oko 15 minuta.

6.

Potkraj kuhanja dodajte ocijeđene šampinjone.

Posluživanje

Poslužite s palentom uz dodatak kiselog vrhnja.

Savjet

Umjesto kiselog vrhnja, odlično će odgovarati skuta ili neki svježi kravlji sir.

  • Svinjski file(2)
  • JEDNOSTAVNO(1)
  • Koncentrat-rajcice(1)
  • PAPRIKAŠ(1)
  • Fant(1)
  • Gulaš iz pećnice(1)
  • Fantastični gulaš(1)
  • Maštoviti gulaš kutak(1)
  • Kv(1)

9

fino

Nov sam na coolinarka forumu, ali već duže vrijeme Vaše recepte uvrštavam u svoji e-knjigu. Izvanredno su pregledni te količinski i opisno zavidno obrađeni. Ljubitelj sam kuhanja na otvorenom prostoru ( večina muške populacije) i kao takav mogu ovom forumu pridonjeti svojim kulinarskim iskustvima. Godinama radim kulinarske termoblokove (krušne peći, roštilje i pečare....) i siguran sam da svoja graditeljska i kulinarska iskustva mogu podijeliti sa vama.

Ovo mi djeluje ok i jednostavno jelo, samo mi ne ide u glavu, zašto se dva puta na isti način pirja meso, ako se na kraju sve pomijša?  ❓

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)