Brzi sir

Recept je sa bloga kuvajmo blogovski od diksi. Nešto novo za mene, vrlo neobično, dopalo mi se. Ovo je bio prvi sir koji sam ja napravila, ali će često od sada biti na mom jelovniku!

Recept je sa bloga kuvajmo blogovski od diksi. Nešto novo za mene, vrlo neobično, dopalo mi se. Ovo je bio prvi sir koji sam ja napravila, ali će često od sada biti na mom jelovniku!

Sastojci

1 kom. jaja
2 kašičice soli

Hej, zašto se ne prijaviš na Coolinarika newsletter?

Sadržaj je pomno biran, prati sezone i trendove te donosi izvrsne kulinarske ideje.

Priprema

1.

Mleko staviti da se kuva. U provrelo mleko dodati umućenu pavlaku, so i jaje. Kuvati i stalno mešati 3 minuta. 

2.

U cediljku staviti duplu gazu ili kuhinjsku krpu i izliti mleko. Ostaviti sir da se cedi par sati. Staviti ga u frižider, ohladiti i ručkati. Prijatno!

14Komentara

Uz puno poštovanje Svim Dragim Damama-Koleginicama.

                  Naglašeno u receptu dobijena količina ok 400 grama. 2 puta pravim sa mlekom 2,8  i sa 3,2 masnoće.

dob ijam najviše 25o grama.

deje greška ?  privi put mešam 3 m  dok vri--drugi put mešam 3 m sa umanjenim jačine vrenja==== ali isto od 2oo-250 grama.

GDE  GRAŠIIIIIIM  Vaš  Dekica

klaudija8

odlicno👍

Vesna72

Odlican recept za brzi sir👍

Ovako je ispalo drugima

Image
Image