Moj profil

BRZI SLADOLED

15 minuta
143

Sladoled bez jaja, brzo se sprema a ukus mu je odličan :)

Sladoled bez jaja, brzo se sprema a ukus mu je odličan :)

Sastojci

za
500 ml slatke mlečne pavlake
200 ml kisele pavlake s 20% mm
200 g mlečne čokolade

Priprema

1.

Pavlaku dobro rashladiti u frižideru, istresti sadržaj u duboku posudu za mućenje i mikserom umutiti do čvrstog šlaga. Dodati šečer i kiselu pavlaku i samo kratko umutiti da se sve sjedini, a da vam šlag ostane čvrst.

Preteranim mućenjem možete dobiti buter!  

Čokoladu otopiti na pari, malo prohladiti i sjediniti sa šlagom. 

Sladoled razliti u dublju širu posudu i staviti u zamrzivač. Povremeno promešati da se lepo zaledi celom površinom.

2.

Od ove smese možete praviti sladoled po želji: voćni, rum, lešnik, vanila i dr.

Kod nas je čokoladni jer ga najviše volimo.

3.

Koristila sam Imlekovu kravica pavlaku koja je bez šećera i zato sam stavila 100 g šećera u prahu.

Ako je vaša pavlaka zasladjena, nakon dodatka kisele pavlake probajte umućenu pavlaku i po želji došećerite.

Posluživanje

Poslužiti sladoled u kornetu ili posudi i uživati :)

  • Sladoled(11)
  • Sladoledd(1)
  • Za-sladju(1)

13

Zavolećete ga sigurno 🙂

Jaco ovo moram napraviti. Super je

Hvala 🙂

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)