Moj profil

BRZINSKA TORTA

45 minuta
24

Torta od čokolade i jaffa keksa na brzinu.

Torta od čokolade i jaffa keksa na brzinu.

Sastojci

Biskvit
malo soli
5 žlica šećera
5 žlica mlake vode
2 žlice kakaoa
Dorada
100 ml mlijeka
2 žlice ruma
Krema
800 ml mlijeka
2 praška za puding, čokolada
5 žlica šećera
Dorada 2
1 paket jaffa keksa(10 kom) ja sam koristila od šumskih jagoda
50 ml mlijeka
1 žlica ruma
Glazura

Priprema

Biskvit
1.

Bjelanjke istući s malo soli u čvrsti snijeg.

Žumanjke s šećerima, dodati vodu, brašno i prašak za pecivo. Na kraju umiješati snijeg od bjelanjaka.

Polovicu smjese uliti u namašćeni kalup, a u dugu polovicu dodati kakao te izmiješati još jednom.

Žlicom dodati tamnu smjesu u biskvit tako da dobijemo mramorni efekt.

Bisvit peči na 190 °C 15 min. Pečeni biskvit preliti s mlijekom u koje smo dodali rum. Ohladiti.

Krema
1.

U malo mlijeka s šećerom promiješati prašak za puding, ostatak staviti da zavrije. Skuhati puding.

Pred kraj dodati sitno sjećenu čokoladu i margarin. Sve dobro promiješati.

Polovicu sipati na biskvit.

Dorada
1.

Jaffa kekse namakati u mlijeko s rumom i slagati ukrug malo od sredine tako da čokoladna strana bude gore.

Preliti ostatkom tople kreme. Poravnati te ohladiti.

Glazura
1.

Čokoladu otopiti s uljem te čim se otopi preliti po kolaču. Čokolada ne smije zavrijeti.

Posluživanje

Dobro ohladiti u hladnjaku. Prije skidanja obruća, nožem proći uz rub obruća kako bi se odvojila torta od njega. Poslužiti uz šlag.

  • Biskvit(1)
  • Brzo i jednostavno(1)
  • Šlag(1)
  • Puding-kolaci(1)
  • Puding-cokolada(1)
  • Puding-krema(1)
  • Jaffa-keks(1)
  • Brzo!!(1)
  • Brzo i fino(1)

2

👏

Jako mi se svida kolac prvom prilikom probam hvala za recept.👍

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)