Moj profil
Lilest
7.1.2013.

Brzo pečeni krumpir

45 minuta
41

I mekan i hrskav, sve u jednom. Recept je od Rudolpha van Veena.

I mekan i hrskav, sve u jednom. Recept je od Rudolpha van Veena.

Lilest
7.1.2013.

Sastojci

za
1 kg krumpira
malo maslinovog ulja
1 žlica maslaca
sol

Priprema

1.

Krumpir oguliti i izrezati na veće kocke. Staviti kuhati u hladnu vodu i kad uzavre, posoliti.

Nakon pola sata ga ocijediti i pustiti da se tako malo posuši u pari.

2.

Posušen krumpir staviti na vruće ulje i pržiti 5 minuta na jakoj vatri, pa 10 minuta na umjerenoj vatri.

Pred kraj dodati veliku žlicu maslaca i protresti.

3.

ILI:

Kuhani krumpir staviti u lim obložen papirom za pečenje, politi maslinovim uljem, izmiješati da se obloži uljem i zapeći u pećnici na 180°C dok ne dobije zlatno žutu boju. Na kraju dodati maslac.

  • Krumpir(2)
  • Prilozi(1)
  • Rudolph-van-veen(1)
  • Isprobano-duka11(1)

4

Ima puno dobrih stvari, slažem se.👍

Od kad se vrti onaj 24kitchen i ja ga ovako pečem i puno mi je ukusniji od pečenog u tepsiji 😋

cek nisam dodala slicicu vidim da nesto fali hahha

Ovako je ispalo drugima