Moj profil
Polimka
5.5.2012.

BRZO SLANO PECIVO

149

Brzo, mekano pecivo

Brzo, mekano pecivo

Polimka
5.5.2012.

Sastojci

Potrebno je:
2 dcl mlake vode
2 dcl jogurta
1 dcl ulja
20 gr svežeg kvasca
1 kašika šećera
1 kašikica soli
brašno
Za premazivanje peciva:
3 kašike brašna
1 kašikica soli
vode

Priprema

1.

U mlaku vodu stavimo 1 kašiku šećera, kvasac i 3 kašike brašna. Ostavimo da malo stane.

2.

U odstajali kvasac i vodu, dodamo jogurt, ulje, so i dodajemo brašno i umesimo testo koje se ne lepi za ruke. Oblikujemo kuglu od testa i dobro izradimo testo, tako što kuglu testa bacamo, udaramo od radnu površinu jedno 50-60 puta.

3.

Tada testo podelimo na 10 delova. Svaki deo razvaljamo u elipsast oblik dužine 28 cm a širine 10 cm i uvijemo. Poredjamo u pleh jednu do druge da se ne dodiruju ( kad se ispeku spojiće se). Ostavimo da pecivo odstoji pola sata, pa peći. Posle 15 minuta pečenja , kiflice prelijemo sa slanim testom i do kraja ispečemo.

4.

Slano testo: U posudu staviti 3 kašike brašna, 1 kašikicu soli i dodati vode toliko da testo bude malo gušće nego za palačinke. Testo staviti u plastičnu kesu za zamrzivač, na kraju kese napraviti čačkalicom rupicu i tako pritiskajući kesu slanim testom išaramo pecivo.

  • Peciva(3)
  • Fina-peciva(1)
  • DIZANO TIJESTO(1)
  • Kifle(1)
  • Solenici(1)
  • Pecivo-slano(1)
  • Slane-kifle(1)
  • Pecivo(1)
  • Kruh i peciva(1)

19

Blagodaram za odgovorot PAK KE SVRATAM TAMU sI gi prefrlam na FB i mnogu prjkateli mi gi precvzemaat,a i jas ne moran vednas da gi prepisuvam imas mnogu ubavi recepti!!!!!!pozz

Danka, da to su moji recepti u Torte i kolači. Tamo sam pod imenom Dana Drobnjak ovde sam Polimka.👋

Polimka pecivo ti e IZVRSNO!!!!!! meko vkusno brzo za priprema, prezadovolna sum ,toplo preporacuvam probajteeeeeeeeee!!!!!!!! Polimka edno prasanje ??????dali si ti ,so tvoite recepti,na sajt Tortekolaci odnapred blagodaram za odgovorot,tamu si pod drugo ime mnogu ti se ubavi site recepti pozz

Ovako je ispalo drugima