Moj profil
Griva
26.7.2007.

Bucatini mediteran

30 minuta
16

Bucatini, ili kako bi moj dragi rekao: suplji spageti, uz umak boje i mirisa mediterana.

Bucatini, ili kako bi moj dragi rekao: suplji spageti, uz umak boje i mirisa mediterana.

Griva
26.7.2007.

Sastojci

za
400 gr bucatini paste
2 velike zelene paprike
1 kantica sjeckanih pelata ( rajcica)
10-tak crnih maslina bez kostica
1 zlica kapera
maslinovo ulje
sjeckani persin
2 cesnja cesnjaka
sol i papar

Priprema

1.

na maslinovom ulju popecite cesnjak narezan na pola ( tako da ga mozete kasnije izvaditi)

2.

dodajte u tavu masline narezane na kolutice i kapere te podinstajte par minuta

3.

dodajte pelate i papriku nasjeckanu na kockice

4.

kuhajte dok paprika ne bude gotova. Po potrerbi ako je umak pre gust dodajte i malo vode

5.

regulirajte sol i papar i dodajte sjeckanog persina

6.

bucatine skuhajte, ocijedite i zamijesajte s umakom

Posluživanje

Servirajte posuto svjezim persinom i po zelji parmezanom.

  • Tjestenina...(4)
  • Uh dan(1)
  • Pastaforever(1)
  • Tomato(1)
  • Pašta(1)
  • Bella Italia(1)
  • Testenina(1)
  • Un-dijeta-skrobni-dan(1)
  • Dalmacija(1)

6

Fino, isprobat ću ovo. Hvala na receptu!

pasta je super, nisam je pravila sa kaparom ali cu sigurno brzo je isprobati, 5

I meni je umak predobar. Kako je u Merkatoru na akciji grupa proizvoda pod nazivom “kuhajmo mediteransko” i ja sam u mediteranskom raspoloženju. Ovo je lako napraviti i dali ste mi ideju za večeru.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)