Moj profil
BanaGula
21.10.2015.

Bućkanica

13

Ovo je jako stari recept za kolac....dobila sam ga od komsinice tetka Lele....mnogo mi se dopada a jela sam ga kao dete i onda mi kada osetim miris bućkanice naviru secanja iz detinjstva....Pod ovim ga nazivom nema na ovoj stranici, a verujem da ga ima pod nekim drugim imenom, no mozda se nekom bas svidi ova verzija....probajte

Ovo je jako stari recept za kolac....dobila sam ga od komsinice tetka Lele....mnogo mi se dopada a jela sam ga kao dete i onda mi kada osetim miris bućkanice naviru secanja iz detinjstva....Pod ovim ga nazivom nema na ovoj stranici, a verujem da ga ima pod nekim drugim imenom, no mozda se nekom bas svidi ova verzija....probajte

BanaGula
21.10.2015.

Sastojci

1 dl Ulja
10 kasika Kristal secera
3 Jaja
13 Kasika brasna
1 Kasicica soli
1 litar punomasnog mleka

Priprema

Umutiti jaja, brasno,mleko,1/ dl ulja,5 kasika secera,i so. Pleh velicine 30x20 pouljiti izliti smesu i poprskati sa ostatkom ulja. Staviti u zagrejanu pecnicu na 220c i peci 35 min ili dok ne potamni. Otprilike posle 10 minuta kada primetite da vise nije vodenasta izvadite je iz rerne i pospete sa ostatkom secera tj. Sa 5 kasika, a naravno moze i sa vise secera zavisi od ukusa i ponovo je vratite da se ispece do kraja. Posluziti i toplo i hladno uz solju caja ili mleka.
1.

Smesa je jako bistra i imate utisak da je nesto promaseno...medjutim sve je ok nista se ne brinite tako treba da bude. Napominjem da treba da izgleda tako tamno tj. Da se secer karamelizuje i ona dobije taj specifican smek. Verujem da ce mnoge od vas ovaj rcpt podsetiti na vase majke i bake. 

2.

P.s. ovo je jedna velika palacinka.

3

Puno hvala za recept 😋

da supita i ja mislim da je ....super je 👍

Slično pečem pod nazivom "supita"....

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)