Buhtle pravim s orasima, makom, raznim vrstama pekmeza i sirom, a eto da probam i s čokoladnim namazom...
Buhtle pravim s orasima, makom, raznim vrstama pekmeza i sirom, a eto da probam i s čokoladnim namazom...
Sastojci
Priprema
Umijesite tijesto od brašna, suhog kvasca, šećera, malo soli, mlijeka, jaja, maslaca i po potrebi malo tople vode. Dobro ga izradite, pokrijte, ostavite na toplom mjestu da se udvostruči obujam.
Kada je tijesto uskislo, razvaljajte ga na radnoj površini i režite na podjednake kocke, na svaku stavljajte po kašičicu nadjeva, tj. čokoladnog namaza i napravite lopticu.
Dobivene loptice tijesta slažite u prethodno namašćeni okrugli kalup, sve dok ne potrošite svo tijesto. Svaku lopticu namažite kistom za kolače s rastopljenim maslacem sa svih strana. Nakon toga ih pokrijte i ostavite da još malo uskisnu, dok se pećnica ne zagrije.
Prethodno zagrijte pećnicu na 180 stupnjeva i pecite buhtle oko 40 minuta ili ovisno o vašoj pećnici.
Posluživanje
Poslužite uz neki topli napitak po želji... pospite ih štaub šećerom... neki ih poslužuju i uz domaći kompot... dobar tek!
Kako je tebi ispao recept?
3