Moj profil

Bulgur Corba

309

Davno,puno davno ovu corbu je pripremala najbolja prijateljica i donjela bi nam i svi bi bili odusevljeni ukusom.Posto nije vise sa nama napravila sam corbu da se podsjetimo na nju.
Djeca je najvise vole jesti :)

Davno,puno davno ovu corbu je pripremala najbolja prijateljica i donjela bi nam i svi bi bili odusevljeni ukusom.Posto nije vise sa nama napravila sam corbu da se podsjetimo na nju.
Djeca je najvise vole jesti :)

Sastojci

120 g bulgura
1 crni luk (120 g)
50 g butera
1 manja mrkva (50 g)
900-1,200 ml vrele vode
1 velika kasika svjezeg persuna
1 velika kasika griza

Priprema

1.

Luk isjeci na sto sitnije, kao i mrkvu.

2.

Zagrijati u vecoj serpi buter, kad se istopio proprziti dobro luk, paradajz pire i mrkvu, pa dodati mljeveno meso, zaciniti sa vegetom i sve mjesati da se dobro uprzi.

3.

Dolivajuci sve po malo vrele vode, ne sve odjednom.

4.

Kad se meso dobro uprzilo, dodati griz i bulgur, naliti ostatak vode (ali ne sve)

5.

zaciniti po potrebi jos sa vegetom, crvenom, mljevenom paprikom, persunom…

6.

Kuhati corbu toliko dok bulgur ne omeksa, ja kuham nekih 10-15 minuta jos.

7.

Ako vam se cini previse gusto doliti jos vrele vode.

Posluživanje

Drag Semy je bila brza i
Napravila
I jos jedna slicica

  • Bulgur(16)
  • Corba(4)
  • Varivo(4)
  • Bulgur-corba(4)
  • Supe(1)
  • VARIVA(1)
  • Supe i čorbe(1)
  • ČORBICA(1)
  • Supe - corbe(1)

37

Mnogo volimo takva jela, super ti je recpt.  Ja više puta bulgur skuham i spremim u hladnjak, pa upotrebim kada treba za slične juhe. Brže se ručak spremi preko tjedna. A volim i bulgur kao rižoto. 

Super je ova corba, recept mi dosao ko narucen, imam bulgura puno, a ne znam sta bi s njim, mislim da ce vecina otic upravo na ovu corbu :)

Danas sam po prvi put pravila ovu čorbu, i zaista me oduševila...jednostavna, zdrava i jako ukusna!🙂

Ovako je ispalo drugima