Moj profil
Sastojci
za
Priprema
1.
Kuhajte bulgur u kipućoj slanoj vodi 15-20 minuta.
2.
U međuvremenu izdinstajte luk i tikvice narezane na kolutiće s malo maslinovog ulja. Posolite po ukusu i dodajte sitno nasjeckan list peršuna.
3.
Skuhani bulgur dobro ocijedite pa umiješajte tikvicama.
4.
Dodajte malo curryja, listiće mente i svježe iscijeđeni sok 1/2 limuna.
5.
Izmiješajte i poslužite toplo ili hladno.
Kako je tebi ispao recept?
Poslikaj i pohvali se! :)
11