Moj profil
Recept iz knjižice " Neka buče govore jelom " iz 2010. godine s Bučijade u Ivanić Gradu , bio mi je osnova kod pripreme ovog priloga
Recept iz knjižice " Neka buče govore jelom " iz 2010. godine s Bučijade u Ivanić Gradu , bio mi je osnova kod pripreme ovog priloga
Sastojci
za
Priprema
1.
Bundevu oguliti i narezati na kockice. Pržiti na maslacu oko 10 minuta, po potrebi doliti malo vode ( meni nije trebalo ). Kad bundeva omekani, dodati asafoetidu ili curry, jabučni ocat, sol i papar.
Posluživanje
Poslužiti kao prilog mesu. Meni je bilo ukusnije kad se ohladilo, začini su došli do izražaja.
14