Moj profil
biljkupinovo
20.9.2009.

Bundeva muffins

71

Evo jos jednih mekih i mirisnih muffinsa,ovoga puta sa bundevom.

Evo jos jednih mekih i mirisnih muffinsa,ovoga puta sa bundevom.

biljkupinovo
20.9.2009.

Sastojci

250gr narendane bundeve
220gr brasna
1 kasikica praska za pecivo
1/2 kasikice sode bikarbone
100gr secera
1 kesica vanil secera
malo soli
1/4 kasikice djumbira
2 jaja
120gr kisele pavlake
6 kasika ulja
Mrvice
50gr brasna
50gr secera
30gr butera
1/2 kasikice cimeta

Priprema

1.

Bundevu ocistiti i izmeriti 250gr pa narendati.Zatim od navedenih sastojaka napraviti mrvice i ostaviti sa strane.

2.

Pomesati sve suve sastojke osim secera.Secer mutiti sa jajima i uljem pa dodati pavlaku i na kraju pomesati bundevu.

3.

Sipati smesu u suve sastojke i dobro izmesati.Puniti kalup za muffinse oblozen papinim korpicama (ili namazan i posut brasnom)ne sasvim do vrha.Posuti mrvicama i peci u predhodno zagrejanoj pecnici na 200*C 25min.

Posluživanje

Od ove kolicine se dobije vise od 12 muffinsa koliko je obicno kalup za iste,zavisi koliko ih punite.Ja sam ispekla 15kom.pekla sam u papirnim korpicama.

  • Bundeva(6)
  • Muffin(2)
  • Mafini-slatki(2)
  • Muffini(1)
  • Muffins-bundeva(1)
  • Turkinja(1)
  • Muffins(1)

6

Isprobano i FENOMENALNO! Pozzz

Biljo super, već je isprintano, a kada poberem bundeve bit će i napravljeno.

odlicno!!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)