Opet nesto ,,zeleno,, i ,,pitasto,, :)
Sastojci
Priprema
Najprije spremite nadjev:
Kravji sir isitnuti, dodati spanac, jaje, i ksielo vrhnje.
Mineralna voda+ sol+prasak za pecivo staviti u duboku posudu malo promesati da se sol otopi.
Zagrijte rernu na 200 stepeni.
Pocinje slaganje kora.
Uzimaju se po tri (moze i 4 kore ako su tanje)kore, svaka kora poprskati smesom od min. vode i dodati malo ulja. Nadjev staviti na svaku 3-cu koru.
Postupak se ponavlja dok se ne utrosi sam materijal.
Na kraju stave se 4 kore. Ostatci kore koje su bili ,,van,, kalupa sklapaju se prema unutrasnji dio. Slozene kore poprskati min. vodom i uljem prije pecenja.
Pece se na 180 stepeni.
Posluživanje
Sluzi se toplo sa kiselo vrhnje.
Burek ti e FANTASTICEN !!! ZULE prodolzi taka SITE TVOI RECEPTI SE JAKO , JAKO DOBRI, VKUSNI I DEKORATIVNI🙂
vidim da niste više aktivni na coolki,ali svejedno sam htjela javiti da sam burek radila i da mi se jako svidjela,mojima tako -tako ali sebi ću je isto povremeno pripremiti,na žalost sličice nemam
Omjer sastojaka mi se cini super; probati cu sigurno:-)
Kako je tebi ispao recept?
3Komentara