Puno puta sam radila tortilje, na sve moguce nacine i verzije i evo dosala sam do najsavrsenijeg burrita. Kombinacija ovih sastojaka je dobitna :D
Puno puta sam radila tortilje, na sve moguce nacine i verzije i evo dosala sam do najsavrsenijeg burrita. Kombinacija ovih sastojaka je dobitna :D
Sastojci
Priprema
Prvo na zagrijano ulje dodamo mljeveno meso i pirjamo dok ne uhvati boju sa svih strana cca 7-8min. Meso izvadimo iz tave-woka te zatim dodamo paprike i luk narezane na trakice. Nakon sto je povrce lagano omeksalo dodamo sastojke iz konzervi, kukuruz i grah.
Sve dobro zacinimo s mjesavinom za "burrito" Meso vratimo u wok i dodamo pola umaka za tortilja cips. Pustimo cca 10ak min da se sve ljepo sjedini, povremeno mjesajuci.
Tortilje napunimo dobivenim nadjevom, stavimo list svjeze zelene salate i preklopimo na nacin koji se buritto slaze. Po zelji stavite umaka na tortilju i sira po ukusu. Ja npr. obozavam gorgonzolu, na kratko stavim u mikrovalnu i rastopim sir :)
Kako je tebi ispao recept?
3