Moj dragi ovo posebno voli.
Varijacija ima bezbroj, a ovo je jedna od mojih!
Moj dragi ovo posebno voli.
Varijacija ima bezbroj, a ovo je jedna od mojih!
Sastojci
Priprema
Od navedenih sastojaka zamjesiti tijesto za tortilje, oblikovati 8 kuglica i ostaviti da odstoje 15 - 20 min.
Razvaljati na krugove širine otprilike 15 cm promjera i peći na teflonskoj tavi 20 sekundi sa svake strane. Pokriti folijom da ostanu mekane.
Luk nasjeći na kockice srednje veličine. Piletinu također nasjeckati na kockice i u nju umješati 4 žličice mješavine začina za burritose.
Papriku nasjeći na male kockice, kukuruz i grah procjediti.
Na malo ulja prodinstati luk i dodati piletinu. Kada piletina poprimi lijepu boju dodati papriku i dinstati otprilike 5 min. Nakon toga dodati kukuruz, grah i 3 žlice pasirane rajčice. Začiniti još dodatno vegetom, soli i biberom ukoliko mislite da je potrebno. Tako prodinstati 10-ak minuta.
Kada je punjenje gotovo puniti jednu po jednu tortilju s otprilike 2-3 žlice punjenja i posipati malo sira. Zarolati i uživati.
Dobar tek ! :)
Kako je tebi ispao recept?
2