Moj profil

Bušne palačinke

40 minuta
4

Party palačinke, ukusne i moćnog izgleda su punjene tunom,

ječmom i žitom i upakavane zajedno sa salatom po Vašem izboru.

Party palačinke, ukusne i moćnog izgleda su punjene tunom,

ječmom i žitom i upakavane zajedno sa salatom po Vašem izboru.

Sastojci

za
100 ml Mleka
130 g Mekog brašna
1 Jaje
1/2 Kašikice soli
1/2 Kašikice šećera
1 Kašikica suncokret ulja

Priprema

1.

Umutite mikserom sve počevši od mleka pa prosejano brašno, so, šećer i na kraju jaje. (Treba da bude mnogo gušće nego prave palačinke.) Uspite smesu u sacaposh ili kesicu za zamrzivač, odsecite joj vrh tako da možete istisnuti smesu na zagrejan tiganj (malo podmazan puterom), napravite prvo krug a zatim cik-cak šarajte po tiganju kako bi dobili efekat fensi palačinke.

2.

Za punjenje - skuvajte žito i ječam u malo osoljenoj vodi (zito 35 min jecam 25 min ili u eksrpes loncu 10 min). Procedite i ostavite da se ohladi.

3.

Dodajte oko 200 g tune iz konzerve (dva manja pakovanja), 1 veći kiseli krastavac sitno seckan, 1/3 praziluka seckanog na tanke kriške, 4 kašike paradajz sosa, na vrh kašičice mlevene ljute papričice, malo maslinovog ulja, iscedite krišku limuna, so i biber.

Posluživanje

Na fensi palačinku postavite zelenu slatu tako da zatvorite rupe i dodajte nadev pa zamotajte i ako je potrebno zakačite čačkalicom. Šeri paradaz kao dodatak. @gastroman.eu

  • Tuna-tunjevina(1)
  • Vegetarian(1)
  • Zito(1)
  • Zdrava hrana(1)
  • Ječam(1)
  • Palačinke slane(1)
  • Palacinki(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)