Moj profil
Little-fish
9.3.2010.

Butter cream

30 minuta
144

Idealna kao podloga za ticino masu

Idealna kao podloga za ticino masu

Little-fish
9.3.2010.

Sastojci

Krema
2 bjelanjka
200 g secera
100 g bijele cokolade
250 g maslaca

Priprema

1.

Bjelanjke i secer mjesati na pari dok se ne pretvore u kremu. Obavezno mjesati cijelo vrijeme da se bjelanjci ne bi skuhali.

2.

U toplo umjesati cokoladu.

3.

Dobro ohladiti mjesajuci i onda dodati maslac te ga dobro izmjesati sa kremom.

Posluživanje

Recept je s nekog foruma, a kojeg ne sjecam se :/

  • Butter-cream(6)
  • Torte(3)
  • Buttercream(1)
  • Krem(1)
  • Buter-krema-za-oblaganje-torti(1)
  • Krema-buter(1)
  • Ticino(1)
  • Za-fondan-torte(1)
  • Maslac(1)

11

Ne bih znala, nisam probala mijenjati recept.

Da li je ok staviti tamanu cokoladu umjesto bijele, posro mi treba tamna krema? Hvala! 🙂

ma ne može se nazvati krema već neki malo gušći sirup sa šećerom koji se osjetio pod prstima 🙄, nakon toga sam radila po receptu sargarepice i ispalo mi super. Tvoj me privukao zato što u sebi ima čokoladu.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)