
Eto pošto sam s mora i obožavam sve što iz njega dolazi dijelim ovaj prekrasni receptić s vama! Naravno ako lignje nisu "friške" to nije "to" ali mislim da ji sa smrznutima ne može biti loše!
Dobar vam tek :)
Eto pošto sam s mora i obožavam sve što iz njega dolazi dijelim ovaj prekrasni receptić s vama! Naravno ako lignje nisu "friške" to nije "to" ali mislim da ji sa smrznutima ne može biti loše!
Dobar vam tek :)
Sastojci
Priprema
U malo dublju tavu staviti nasjeckani luk, malo nakon toga i češnjak te malo promiješati.
Kada luk porumeni, dodati lignje, cijele ili narezane na kolutiće ovisno o želji.
Dodati peršin i rižu, s time da malo peršina ostavite za kraj.
Kada lignje ispuste tekućinu kuhati još desetak minuta.
Dodati origano i vino te kuhati još desetak minuta da bi se ublažio okus vina.
Najbolje je da vino ne ishlapi do kraja te da se okus vina ipak malo osjeti - daje poseban štih.
Na poslijetku kada se riža skuha, posuti ostatak peršina po vrhu i ne više miješati.
Kako je tebi ispao recept?
12Komentara