Moj profil

Cannelloni s bučom i makom

80 minuta
18

Recept je preuzet iz promotivnog kataloga.Promjenila sam par sastojaka,ne zato da recept nije kopija puka ,već mi nije bilo u redu staviti u nadjev puno previše cukra kad su buče same po sebi slatke,a pojačala sam okus začinom za medenjake i rumom..itd...Iako dolazi vrijeme blagdana i sve naginje tradicionalnim ,finim kolačima ovo je ukusan desert za svaki dan.Slatki predah u danu:)

Recept je preuzet iz promotivnog kataloga.Promjenila sam par sastojaka,ne zato da recept nije kopija puka ,već mi nije bilo u redu staviti u nadjev puno previše cukra kad su buče same po sebi slatke,a pojačala sam okus začinom za medenjake i rumom..itd...Iako dolazi vrijeme blagdana i sve naginje tradicionalnim ,finim kolačima ovo je ukusan desert za svaki dan.Slatki predah u danu:)

Sastojci

80 dkg sirove ,narezane buče
4žlice meda
1 žliĉica cimeta
1 žliĉica zaĉina za medenjake
sok limuna ili naranče
Preliv od maka
2dcl mlijeka
2,5 dcl vrhnja za šlag ili slatkog vrhnja za kuhanje
korica limuna,malo ruma
10 cannellona

Priprema

1.

Operite,ogulite,izvadite koštice iz buče.U ovom slučaju hokkaido.Narežite je na kriške,ispecite u pećnici na suho.

2.

Pečenu buĉu ohladite.Mljeveni mak prelijte kipućim mlijekom,naribajte koricu limuna u njega.Neka se i to ohladi.Pekač premažite s malo maslaca.

Buĉu miksajte ,dodajte med,cimet,zaĉin za medenjake,jedno jaje,sok limuna ili naranče. U ohlađeni mak dodajte slatko vrhnje, i rum.Cannellone punite nadjevom od buče i posložite u pekač.
1.

Zalijte ih smjesom maka i vrhnja.Pecite oko pola sata na 170*C.

Posluživanje

Fino je posluženo i toplo i mlako i hladno..kako volite:)

  • Desert(1)
  • Tjestenina-slatka(1)
  • Mak-krema(1)
  • Kaneloni-slatki(1)
  • Buca-u-slasticama(1)

4

Ludilo, uvijek kod tebe nesto neobicno i originalno, u jeku svih prestancavanja recepata na coolki bas si osvježenje, moram priznati da sam jela slatke tjestenine sa orasima i makom ali bogme nikad canellone, odlicno sve izgleda😍sva cast na receptu👍

Prefino 👍

Dodaj i canelone u sastojke.

Interesantna je kombinacija.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)