Možda ovo i nije neka original carbonara ali je fina,brza i ne košta puno.
Možda ovo i nije neka original carbonara ali je fina,brza i ne košta puno.
Sastojci
Priprema
šunku isjeći na rezance a sir naribati
na malo maslaca popržiti šunku dok malo porumeni
dodati vrhnje za kuhanje i ribani sir
prokuhati toliko dok se sir istopi
začiniti i dodati malo origana i carbonara je gotova
Posluživanje
Uz neku finu juhicu i brdo svježe sezonske salate ovo je ručak za pet!!!
Mljaaaac :))
Nisam probala ali svakako hoću.Izgleda i zvuči ukusno.👍
umak za carbonaru – lagano prepržiti slaninu ili pršut ili sl., dodati par kapi maslinovog ulja, dva-tri sitno nasjeckana češnja češnjaka obavezno ubaciti, vrhnje za kuhanje, umiješati malo parmezana radi gustoće i par svježih listića peršina… fenomenalno.
Kako je tebi ispao recept?
5Komentara