Stižu kiše i hladniji dani, ali i miris neodoljivog kestene zbog kojeg sve to zanemarujemo i veselimo se jesenskim danima….Čaj i čarobne šumske kuglice uljepšat će svaku vjetrovitu i kišnu večer….
Stižu kiše i hladniji dani, ali i miris neodoljivog kestene zbog kojeg sve to zanemarujemo i veselimo se jesenskim danima….Čaj i čarobne šumske kuglice uljepšat će svaku vjetrovitu i kišnu večer….
Sastojci
Priprema
125 grama omekšalog maslac zajedno sa smeđim, vanilin i šećerom u prahu pjenasto umutiti.
Dodati kakao prah, te još neko vrijeme miksati.
Dodati protisnuti kuhani kesten, mljevene orašaste plodove, rum, cimet i pažljivo izmiksati.
Na pari otopiti ostatak maslaca, dodati tamnu čokoladu i mješati dok se ne otopi.
U smjesu dodati otopljenu čokoladi, promiješati i po potrebi dodati mljeveni keks.
Staviti na hladno da očvrsne.
Žlicom vaditi smjesu željene količine i rukama praviti kuglice.
Po želji uvaljati u kakao prah ili kokosovo brašno.
Et, voila!
Posluživanje
Ovo je varijacija na temu dobro poznatog recepta za kesten kuglice, ali recept je zaista podložan eksperimentiranjem sastojcima i količinama, tako da zašto ne dati i svoj mali doprinos!
Umjesto kakaa ili kokosovog brašna možete kuglice uvaljati u čokoladnu glazuru, čokoladne mrvice, mljeveni keks ili orašaste plodove. Pustite mašti na volju!
7