Moj profil

Čarobnjakova juha od tikvica s mrkvom

30 minuta
58

Krem juha od tikvica - recepata na tone, varijacija na temu bezbroj. Ali evo jedne za one koje žele ukusnu i jednostavnu LAGANU krem juhu bez dodavanja vrhnja gotovu za tren!
Moj dragi u njoj uživa, nadam se da ćete i vi :)
Slikice juhe stižu uskoro.

Krem juha od tikvica - recepata na tone, varijacija na temu bezbroj. Ali evo jedne za one koje žele ukusnu i jednostavnu LAGANU krem juhu bez dodavanja vrhnja gotovu za tren!
Moj dragi u njoj uživa, nadam se da ćete i vi :)
Slikice juhe stižu uskoro.

Sastojci

za
2 (cca 500g) tikvice
1 luk
malo maslinovog ulja za dinstanje
500 ml vode
pola žlice Vegete
malo papra

Priprema

1.

Tikvice i mrkvu narežite na kolutove, kocke ili kako god vam odgovara, samo da komadi nisu predebeli.

2.

Luk narežite na krupno (nemojte se zamarati sitnim komadićima, ionako na kraju sve ide u blender ;) ), a češnjak prognječite ili samo malo usitnite.

3.

Na malo maslinovog ulja popržite luk, te mu nakon par minuta dodajte češnjak pa ostalo povrće. Nakon 5 minuta dinstanja, zalijte povrće s 500 ml vode i dodajte 1 kokošju kocku za juhu. Prokuhajte sve zajedno 15 minuta na laganoj vatri uz povremeno miješanje.

4.

Sav sadržaj lonca sasipajte u blender i izmiksajte. Što dulje miksate, juha će imati finiju teksturu i neće imati zaostalih komadića povrća. Slobodno se možete poslužiti i štapnim mikserom.

5.

Vratite juhu u lonac i uz krčkanje na laganoj vatri dodajte pola žlice Vegete i malo papra (prema ukusu). Ukoliko želite da vam juha bude rijeđa, slobodno dodajte još malo vode.

Dobar tek!

  • As(1)
  • Gotveni-jadenja-tikvici(1)
  • Juhe i variva(1)
  • Brza jela(1)
  • Supi(1)
  • Juha-krem(1)
  • Mrkva(1)
  • Tikvica(1)
  • Juha(1)

3

Pravila sam i super je. Inače nisam bila ljubitelj ovakvih juha ali sam se oduševila kad sam probala ovu juhu. Ja sam još i krumpir dodala,a nisam kokosiju kocku već začine.

Drago mi je da ti se slika sviđa, posuđena je s foodnessgracious.com dok ne dođem do svojih slika 🙂 Nadam se da će ti se i juha svidjeti!

Volim čorbice a slika ti je izuzetno lepa.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)