Odlican,zdrav i jednostavan kolac od povrca...
Odlican,zdrav i jednostavan kolac od povrca...
Sastojci
Priprema
U malo kipuce vode dodajte sitno sjeckanu cvjetacu.Kuhajte 2 min.Zatim dodajte sitno sjeckanu brokulu i kuhajte naknadno 2 min.
Kuhano povrce ocijedite.Ostavite sa strane.
U tavi na malo maslinovog ulja przite luk i gljive dok voda iz gljiva ne ispari.Ostavite sa strane.
Kalup za torte 23 cm. pospricajte ili nauljite.Pospite sa palentom i okrecite kalup da se palenta rasporedi i po rubovima kalupa.
Izmiksajte jaja i slatko vrhnje.U to dodajte brasno i prasak za pecivo.Zatim dodajte dobro ocijedenu cvjetacu i brokulu(iscjedite sa rukama visak tekucine),gljive i luk.Zatim dodajte cheddar sir ili drugi topljivi,parmezan,crvenu papriku,sol i peper.
Istresite u kalup i poravnajte.pecite u zagrijanoj pecnici na 200C oko 25-30min.
12