Moj profil

Češki kolač "Juliška"

30 minuta
17

Jedino što mogu reći je jako ukusan kolač, brzo se napravi i mislim da nema onoga tko ga ne bi volio papati :) 

Jedino što mogu reći je jako ukusan kolač, brzo se napravi i mislim da nema onoga tko ga ne bi volio papati :) 

Sastojci

za
Biskvit
12 žlica šećera
5 žlica brašna
2 žlice kakaa
snijeg od bjelanjaka
Krema
2,5 dl mlijeka
8 žlica šećera
1 vanilija šećer
14 žlica mljevenih oraha
margarin za kreme, pola
Za posipanje

Priprema

1.

Biskvit

Prvo umutite bjelanjke u čvrst snijeg.

Zatim u drugoj posudi pjenasto umutite žutanjke i šećer. Dodajte kakao i naizmjenično snijeg od bjelanjaka i brašno.

Sve dobro umjesite špatulom.

Pecite na 180° 30 min.

2.

Krema


2,5 dl mlijeka sa šećerom staviti da prokuha.

Pečeni biskvit poljevati mlijekom, ali žlicom samo da biskvit bude mokar, jer u ostatak mlijeka stavljate 14 žlica mljevenih oraha. 

Biskvit ostaviti da se ohladi kao i ostatak mlijeka u koji ste stavili orahe.

Umutite margarin i dodajte 4 žlice mljevenog šećera. Ohlađenu smjesu oraha dodati u umućeni margarin, sjediniti dobro i premazati preko biskvita.

Na kolač preko staviti čokoladu u prahu.

Posluživanje

Ostaviti kolač pola sata u frižider i poslužiti.

Dobar tek :)

  • Juliska(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)