zanimljivo i vrlo ukusno jelo, za sve obožavatelje čevapa a oni koji ih ne vole kad ovo probaju sigurno će se predomisliti. Dobar tek!!
zanimljivo i vrlo ukusno jelo, za sve obožavatelje čevapa a oni koji ih ne vole kad ovo probaju sigurno će se predomisliti. Dobar tek!!
Sastojci
Priprema
umutimo 2 jaja s malo soli i vegete
dodajemo brašno i mješamo mikserom, dok ne dobijemo smjesu kao za palačinke.
dodajemo 1 dcl pive (ostatak pijete dok spremate), mješamo i dalje dodavamo brašno dok ne dobijemo gustu smjesu, kao za pizzu (kad postane ddosta gusto nečete moći više mikserom pa se prebacite na ruke)
čevape motamo u tijesto na koje smo prethodno stavili šunku, a na šunku sir, pa čevap, sve smotamo u valjak
u duboku tavu nalijemo 0,5 l ulja i u zagrijano ulje dodajemo umotane čevape, pa ih pržimo s obje strane dok ne porumene
vadimo ih van i stavljamo na salvetu da se upije višak masnoće
Posluživanje
poslužuju se topli uz neki lagan prilog ili sezonsku salatu! DOBAR TEK!!
Ovo je odlično.ali ja sam malo promijenio sastojke.Ćevape sam zamijenio kuhanim hrenovkama ,a sir i šunku domaćom slaninom.Opcija je bila što nađeš u frižideru ili furaj u trgovinu ali vani je šljiva pa mi se baš i nije išlo.Čekam komentare svoje djece kad dođu iz škole.Bilo je NJAMA!!!
Kako je tebi ispao recept?
14