Moj profil
makicacica
1.4.2014.

Cheese cake bez šećera, bez brašna, bez glutena...

45 minuta
112

Ovo je veoma zdrav način da uživate u ovoj poslastici bez griže savesti. Za sve one koji vole cheese cake, a ujedno vole zdravo da se hrane.

Ovo je veoma zdrav način da uživate u ovoj poslastici bez griže savesti. Za sve one koji vole cheese cake, a ujedno vole zdravo da se hrane.

makicacica
1.4.2014.

Sastojci

za
4 jaja
5 zrelih banana
1 kafena šoljica kokosovog brašna
1 kafena šoljica mlevenih lešnika, badema ili oraha
prstohvat soli
1/2 kafene kašičice Sode bikarbone Dolcela
5g Cimeta mljevenog Podravka
800g ella sira
5 kašika meda ili ko voli nek stavi steviju, fruktozu ili šta već koristi
300g višanja
2 Želatine Dolcela

Priprema

1.

Piškota
Umutiti 4 jaja i u to dodati 3 izgnječene zrele banane, pa dodati smesu izmešanog "brašna" (1 šoljica kokosovog brašna, 1 šoljica samlevenih badema, oraha ili lešnika, malo suvog grožđa, malo soli, 5g cimeta, i kašičicu sode bikarbone), u posebnoj posudi izmešati ove suve sastojke u zagradi pa postepeno dodavati smesi od umućenih jaja. Peći na 200C. 

2.

Fil I: Umutiti 2 ella sira i dodati 2 banane i malo jogurta, u to dodati 2 kašičice meda (ili stevije po želji i ukusu...)

3.

Fil II: Skuvati 300g višanja pa dodati 2 želatina (razmućena u vodi kao što piše na kesici) i u kuvanu smesu dodati steviju ili neki zaslađivač, ili 2 kašike meda.

Posluživanje

Služiti hladno.

  • Bez-glutena(2)
  • Cheese-cake(1)
  • Zdravi-recepti(1)
  • Zdravi kolaci(1)
  • Bez brašna(1)
  • Bez-secera(1)
  • Zdravlje(1)
  • Zdravo(1)
  • Kolač(1)

6

Biskvit se peče nekih 20tak minuta mislim, mada i to zavisi od veličine kalupa i rerne, proveri čačkalicom kako bi bila sigurna. Bela krema se ne peče.

Koliko dugo se pece biskvit i bijela krema?

Sviđa mi se recept "na čitanje", obećava baš ukusan i zdrav kolač! 

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)