Kolač kojim se ponosim. sigurno će uspeti baš svakom. Prosto je mmmm
Kolač kojim se ponosim. sigurno će uspeti baš svakom. Prosto je mmmm
Sastojci
Priprema
Dve kesice želatina potopi u sudu sa 10 kašika hladne vode. Ostavi da nabubri. Mleveni keks prelij sa 15o gr. otopljenog margarina i dodaj malo mleka ili soka da ne bude tvrdo. Tu masu prstima rasporedi stiskajući u pleh sa obručem koji se skida. Ako nemate taj pleh od hamer papira ili nekog tanjeg kartona napravila obruč, spojila dobro selotejpom i postavila na tacnu. Ostavi u frižider, a onda umuti mleveni šećer sa krem sirom i kiselom pavlakom. Posebno umutiti slatku pavlaku. Želatin stavi na šporet da se otopi da bude tečan ali da ne ključa. Zatim u masu sa krem sirom dodati otopljeni želatin i umučenu slatku pavlaku. Preliti preko osnove od keksa. Vratiti u frižider. Ostaviti malo da se stegne a zatim narezati jagode po površini. Preliti prelivom za torte koji spremiš po receptu na kesici. Ostaviti da se hladi u frižideru jedno 2-3 sata.
Prijatno
Kolac je odlican. Vocni preliv koji nam nije bio dovoljno cvrst u stvari je i bio odlican, nije pokvario utisak.
12