Moj profil

Cheese cake sa dzemom

110

Jednostavan osvezavajuci cheese cake sa dzemom, mozete ukrasiti po zelji… Prelepo izgleda a ukus jos lepsi…

Jednostavan osvezavajuci cheese cake sa dzemom, mozete ukrasiti po zelji… Prelepo izgleda a ukus jos lepsi…

Sastojci

podloga
100 putera
malo mleka ili soka
cake
200 gr krem sira
3 kasike dzema
3 kasike secera
2 kesice zelatina
Po vrhu…
ukrasite po zelji
dzemom
vocem
cokoladom….

Priprema

1.

Umutite dobro puter, dodajte keks i sa malo mleka ili soka napravite glatku smesu za podlogu, razvucite je na osnovu kalupa kome se skidaju strane i stavite u frizider.

2.

Umutite pavlaku sa tri kasike secera, a posebno sir sa dzemom ( mozete bilo koji dzem, ja sam stavila Podravkin od marelice, ali mi se nije dobro razmutio jer je jako gust pa su ostale sitne grudvice u narandzastoj boji…) Zelatin rastvorite sa 12 kasika vode i ostavite da nabubri. Dodajte umucen sir u pavlaku, polako dodajte i zelatin, muteci svo vreme da se ne naprave grudvice.

3.

Zatim sve prespite na podlogu i lepo izravnjajte. Vratite u frizider, najbolje preko noci da se bolje stegne.

4.

Kada se stegne, nozem prodjite skroz okolo da razdvojite kolac od kalupa, i polako skinite obruc.

5.

Odozgo ukrasite po zelji, ja sam prelila malo cokolade i mlevenog keksa, a moze i voce u zelatinu, ili samo dzem….

  • Cheesecake(7)
  • Sir(3)
  • Cheese-cake(2)
  • Cheescake(2)
  • Kremasto(2)
  • Cheese(2)
  • Na-cekanju(1)
  • Slatkisi(1)
  • Kremasti kolaci(1)

46

Odlican recept! Hvala! Pozz 👍

Skety hvala,  prelepo si ga  napravila:)))Tek sada vidim tvoje pitanje,   i ja sam pravila u slicnom kalupu, 26 cm...

Veliki pozzz ❤️

Isprobano! Odličan je! 😋 Radila u kalupu 22 cm s džemom od borovnica (stavila žlicu više). Jako je fin i lagan cheesecake... Po meni jedino može ići malo manje želatine jer se sve dosta stisne, mislim da bi bila dovoljna i 1,5 vrećica umjesto 2... Inače sve ok! Hvala na receptiću. Slike su u galeriji... 👍

Ovako je ispalo drugima