Ja nisam čekala da se preliv ohladi pa mi se preko njega vidi fil kako se malo razmazao, tako da je bolje čekati da se ohladi.
Moj profil
Klasičan cheesecake kojeg svi volimo. Brz i lagan za pripremu 😻
Klasičan cheesecake kojeg svi volimo. Brz i lagan za pripremu 😻
Sastojci
Priprema
Priprema kore
1.
Plazma keks, šećer u prahu, otopljen maslac ili margarin i mlijeko miješamo zajedno dok ne dobijemo ujednačenu smjesu. Stavljamo ravnomjerno u kalup i onda malo u frižider.
Fil
1.
500ml slatkog vrhnja umutimo, a u drugoj zdjelu promiješamo abc sir i šećer u prahu. Zatim abc sir i šećer u prahu ubacujemo u vrhnje i opet mutimo. Kada dobijemo čvrst fil, stavljamo ga preko kore u kalup
Preliv
1.
Šumsko voće stavljamo u šerpu da kuha, dodajemo vodu i šećer. Kada prokuha možete ga gniječiti i dodati gustin razmućen sa vodom. Miješati dok ne postane gusto. Sačekati da se malo ohladi i preliti preko fila.
Sve zajedno na hlađenje.
Savjet
Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.
Kako je tebi ispao recept?
Poslikaj i pohvali se! :)
:(Još nema komentara